Aquí tienes una herramienta que te va a permitir calcular la profundidad de campo que obtendrás en tus fotos.
En los resultados también encontrarás la distancia hiperfocal para los ajustes que introduzcas. Si pulsas el botón «Probar con la hiperfocal» se recalcularán los datos para mostrarte la máxima profundidad de campo que puedes lograr enfocando a la distancia hiperfocal en vez de enfocar a la distancia a la que se encuentra tu modelo.
Si estás haciendo paisaje y no tienes una distancia «C» (ver imagen guía) inicial, introduce por ejemplo 5m y recalcula una vez obtengas la hiperfocal.
¡Espero que te resulte útil!

Si no encuentras tu modelo de cámara puedes probar con las que sepas que tienen el mismo tamaño de sensor. Pero si crees que tu cámara debería estar en el listado avísame y la añado. ;)